Inilah 15 Makanan Khas Bogor Yang Selalu Dicintai

Caranya.net - Berbicara makanan khas, Indonesia selalu memiliki makanan khas disetiap daerahnya. Setiap kota, setiap provinsi, hingga setiap pulaunya dihiasi dengan makanan khas yang biasanya dibedakan dari bahan pembuatannya, cara membuatnya, hingga sajian, atau ditujukkan untuk apa makanan khasnya tersebut.
Ada juga makanan khas yang disesuaikan dengan kondisi atau cuaca dari daerahnya tertentu. Setiap daerah biasanya memiliki makanan khas yang sangat dicintai para masyarakatnya dan bahkan wisatanya.
Anda sebagai orang Indoenesia mesti bangga loh, ada banyak sekali bahkan jutaan mungkin. Makanan khas yang bisa kita nikmati, makanannya bisa dirasakan saat Anda sedang lapar dipagi hari, bahkan ketika Anda melakukan perjalanan jauh setelah dahaga yang menyerang.
Makanan khas menjadi ciri khas daerah tertentu, untuk mengenalkan dan mempersembahkan hidangan yang akan membuat siapapun puas sudah berkunjung didaerah tertentu.
Makanan Khas Bogor Yang Nikmat
Luas wilayah Bogor mencapai 118,50 km², sehingga dipenuhi banyak penduduk, biasanya urbanisasi tinggi dari daerah sekitar Bogornya. Bogor memperingati hari jadi kelahirannya di setiap tanggal 3 Juni.
Anda yang memang hanya lewat atau sengaja datang ke Bogor entah itu untuk traveling atau sedang berkunjung kekeluarga. Bisa segera menikmati makanan khasnya yang beragam dan banyak macamnya.
Jangan sampai Anda kelewatan beragam jenis makanan khasnya, karena makanan khas Bogor ini memberikan kenikmatan yang special dan membuat Anda tak mudah untuk dilupakan. Anda rasanya tak ingin berbagi kenikmatan makanan khas Bogor jika sedang mencicipinnya.
Rasakan Berbagai Makanan Khas Bogor
Saaat cuacannya sedang mendung, dingin, selain itu ditemani dengan kabut ada banyak sekali makanan khas bogor yang bisa menemani. Tapi jangan salah, ada juga kok makanan-makanan yang tepat dikonsumsi saat cuacanya sedang panas, makanan-makanan khas dari Bogor ini nantinya bisa dinikmati dan dicicipi setiap waktunya. Dibawah ini ada referensi makanan khas bogor yang mungkin ingin Anda cicipi ketika sedang berkunjung ke Bogor.
1. Asinan Jagung Bakar
2. Asinan Bogor
Jalan-jalan ke Bogor belum lengkap jika Anda belum mengunjungi oleh-oleh makanan khas Asinan. Nah asinan ini merupakan peninggalan budaya Tionghoa dan Asli budaya Bogor. Biasanya terdiri dari tiga jenis bahan makanan, yaitu buah, sayur, ditambah campuran keduanya. Biasanya ditambah dengan rasa pedas, sehingga rasanya semakin segar, pedas, bahkan campuran asin.
3. Pie apple pie
4. Roti unyil
5. Bir Kotjok
Jika Anda ingin beristirahat sambil berbincang, biasanya ditemani dengan minuman yang segar baik itu menghangatkan atau membuat tubuh menjadi berenergi kembali, nah di Bogor, biasanya minuman Bir Kotjok adalah pilihan tepat. Bir Kotjok terbuat dari bahan jahe merah, kayu manis, aren, gula pasir, dan cengkeh. Minuman ini segar dan berkhasiat bagi kesehatan, minumannya tidak mengandung alkohol sama sekali.
6. Talas khas Bogor
7. Dodongkal
Makanan khas bogor yang mungkin pernah Anda dnegar jika sedang berada di daerah Jawa Barat ialah Doongkal. Terbuat dari tepung beras dengan campuran gula aren dan parutan kelapa. Rasa yang dihasilkan, lezat dan gurih, biasanya dodongkal dibuat menjadi tumpeng, dan di sajikan menjadi potongan kecil menjadi hidangan cemilan.
8. Lasagna Gulung
Lasagna adalah makanan yang ebrasal dari Italia, nah di Bogor lasagna dibuat menjadi makanan khas spageti yang dipanggang, dan diventuk dengan cara digulung. Ada beragam pilihan rasa yang bisa dipilih, yaitu kerang, ayam, beef, dan tunas. Lasagna gulung ini sudah banyak dijual jika Anda pergi ke Bogor.
9. Sop Duren Lodaya
Anda sipenggemar durian bisa mencoba kekhassan durian di Bogor, Anda bisa datang ke salah satu kafe di Jalan Bangbarung Raya Nomor 69, Bogor Utara. Menu Andalannya ialah semua menu makanannya dihidangkan dengan bahan durian. Cocok sekali bagi kamu sipecinta durian.
10. Cimori
11. Lumpia Basah
Ingin ngopi-ngopi cantik, Anda bisa menikmati hidangan lumpia basah dengan isian tauge, ebi giling, cacahan bengkoang, telur, dan tahu. Dihidangkan tanpa digoreng dan tidak digulung, hanya disajikan dengan adonan kulit. Anda bisa pergi ke depan resto Ngo Hiang di Jalan Surya Kencana Nomor 307, untuk menikmati lumpia basah ini.
12. Brownies pisang
13. Papapia
Anda yang mencari oleh-oleh makanan khas bogor, bisa membeli makanan papapia. Ini adalah oleh-oleh yang sudah ada sejak tahun 2008. Ini adalah makanan khas bogor yang merupakan makanan resep turun temurun dari keluarga. satu box dari papapia dijual seharga Rp.25 ribu – Rp.30 ribu, di Jalan Dalurung I Nomor 16, Bantarjati, Bogor.
14. Cungkring
Nah satu lagi makanan yang enak dicicipi saat sarapan. Ada makanan khas yang namanya cungkring. Pernah dengar? Cungkring ini ialah kaki sapi, yang dibuat dengan bagian daging khusus yaitu kikil, dampal, urat, dan kulit. Setelah itu, disajikan dengan bungkus nasi, bersama ketupat, barulah dibanjur dengan bumbu sate, cungkring ini nikmat dan khas masyarakat kota Bogor.
Comments
Post a Comment